绿茶百科列表
  • 邛崃文君茶简介

    文君茶,以采摘一芽一叶或一芽二叶初展,经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。成茶条索紧细弯曲,色泽翠绿,白毫显露,滋味清醇。
  • 青城茶是什么茶

    青城茶是四川省都江堰市青城山的茶品,历史悠久,茶叶花色品种丰富。有“雀舌”、“鸟嘴”、“麦颗”、“片甲”、“蝉翼”等。青城雪芽是一种炒青绿茶。
  • 大佛龙井

    大佛龙井是新昌县主要名茶品种,为中国名茶三珍,1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。该茶外形扁平光滑,挺直尖削,形似碗钉,色泽嫩绿鲜润,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿明...
  • 大佛龙井是什么茶

    大佛龙井产于中国名茶之乡:浙江省新昌县:鲜叶经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。大佛龙井是绿茶,其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久。
  • 太平猴魁产地哪里

    我国茶叶种类很多,太平猴魁就是一种,属于绿茶一类,也是我国传统名茶。那么太平猴魁产地哪里?太平猴魁产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。
  • 雀舌到底是什么茶

    雀舌是我生活中常见的一种茶,不少人都不知道雀舌到底是什么茶?其实雀舌就是绿茶,并且是绿茶类中风味独特,昂贵的稀有品种之一。
  • 天堂云雾茶简介

    天堂云雾茶,产于大别山主峰天堂寨南侧的湖北省英山县。天堂云雾茶有“条索紧秀,白毫显技,翠绿油润,香高持久,汤色清澈,叶底嫩绿,滋味鲜醇,回甘浓郁”等共同特性。
  • 绿茶简单?为什么很多人搞不清楚?你喝的是哪类绿茶?

     为了更好统一、传播等。依据不同的加工工艺把多不胜数的绿茶,划分成炒青、蒸青、烘青、晒青绿茶这四类,目前最被普遍认可和接受。
  • 西湖龙井的字号是什么意思

    清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为 "御茶 "。龙井茶会有龙字号,虎字号、梅字号等,那么你了解这些号有什么用意吗?接下来小...
  • 西湖龙井,茶人心中的向往

    西湖龙井茶以杭州市西湖风景名胜区和西湖所辖区域内的龙井群体、龙井43、龙井长叶茶树品种的芽叶为原料,采用传统的摊青、青锅、辉锅等工艺在当地加工而成的......
  • 句容龙山白茶是绿茶吗

    句容龙山白茶外形卷曲细嫩,茶芽整齐,肥硕,茶叶成黄绿色,香味叫香浓,冲泡出来的茶汤显现黄绿色,而且汤色相对明绿透亮,冲泡后的茶汤品饮起来十分甘醇爽口。句容龙山白茶...
  • 中国到底有多少种毛尖绿茶?

    绿茶讲究“鲜爽”,其中采摘细嫩的毛尖茶占了绿茶很大比例,十大名茶中就有两席:信阳毛尖、都匀毛尖。除此之外,你还能数出多少种毛尖茶?今天苏茶就来理一理,中国到底有多...
  • 中国六大茶类之绿茶

    绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。具有清汤绿叶的特点,对防衰老、提神醒脑、杀菌、消炎等具有特殊效果。
  • 都匀毛尖的特点和产地分布

    都匀毛尖是贵州三大名茶之一。具有外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮等特点。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。
  • 黄山毛峰茶的特点及产地分布

    黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,具有外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)等特点。
  • 绿茶龙井茶的特点及产地

    特级龙井茶具有扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵等特点。龙井茶生产分为三大产区:龙井茶西湖产区、龙井茶杭州产区、龙井茶绍兴产区。
  • 绿茶的特点及代表茶

    绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。色泽和冲泡后的茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调。那绿茶的特点及代表...
  • 茅山青峰茶简介

    茅山青峰茶产于金坛市茅麓镇。上世纪40年代开始生产,当时称旗枪。于1983年定今名。具有外形扁平、挺直如剑,色泽翠绿,平滑光整,香气高杨,口感鲜嫩,醇厚美味叶底细嫩匀整...
  • 石阡苔茶简介

    石阡苔茶,贵州省铜仁市石阡县特产,石阡苔茶产品因加工工艺和采用原料不同,目前形成了以芽茶与一芽一至二叶的条形绿茶和以条形为主的红茶两大茶叶类型。